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Favre,J. Dictionnaire universel de cuisine et d'hygine alimentaire. Modification de l'homme par l'alimentation. Mixed edition. 4 vols. Paris, "chez tous les libraires" (vol. 1) resp. des Halles et de la bourse de commerce (1883-92). 4. With very numerous wood engravings. Simple contemporary half-leather (minor signs of age).
Favre,J. Dictionnaire universel de cuisine et d'hygine alimentaire. Modification de l'homme par l'alimentation. Mischaufl. 4 Bde. Paris, "chez tous les libraires" (Bd. 1) bzw. des Halles et de la bourse de commerce (1883-92). 4. Mit sehr zahlr. Holzst. Einf. Hldrbde. d. Zt. (Kl. Alterssp.).
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Favre,J. – Dictionnaire universel de cuisine et d'hygine alimentaire
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