Auction including side work surfaces and accessories | CE marking | With EcoControl control and basket lifting device. | Manufacturer: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG (Germany) | Model / series: Optima 850 – electric deep fryer London II (20 kW) | MKN article number: 2020327C | Description / condition | The fryer comes from commercial kitchen use and is in used condition, year of construction

Versteigerung inkl. der seitlichen Arbeitsflächen und Zubehör | CE-Kennzeichnung | Mit EcoControl-Steuerung und Backkorbhubvorrichtung. | Hersteller: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG (Deutschland) | Modell / Serie: Optima 850 – Elektro-Fritteuse London II (20 kW) | MKN-Artikelnummer: 2020327C | Beschreibung / Zustand | Die Fritteuse stammt aus einer gewerblichen Küchennutzung und befindet sich in einem gebrauchten Zustand, Baujahr 2018 | Optischer Zustand: | Das Gerät und die Arbeitsflächen weisen allgemeine, alters- und nutzungsbedingte Gebrauchsspuren auf, wie oberflächliche Kratzer auf den Edelstahl-Oberflächen und lagerbedingte Verschmutzungen. | Technischer Zustand: | Das Gerät wurde seit mehreren Monaten nicht mehr genutzt, weshalb keine Garantie für die Funktionsfähigkeit übernommen werden kann. Es wird empfohlen das Gerät vor Ort zu begutachten. | Besonderheiten und Ausstattung: | Das Gerät verfügt über eine elektronische, prozessgesteuerte Temperaturregelung (EcoControl) mit digitalem Grafik-/Textdisplay, zwei getrennte Heizzonen/Becken, eine automatische, elektromotorische Backkorbhubvorrichtung sowie herausschwenkbare Rohrheizkörper zur einfachen Reinigung. Gehäuse und Abdeckung sind vollständig aus robustem CrNi-Stahl gefertigt. Unterbau als offener Schrankraum ausgeführt. | Seitliche Arbeitsflächen: | Zum Lieferumfang gehören die beiden links und rechts an der Fritteuse anschließenden Edelstahl-Arbeitsflächen (Teil der modularen MKN Optima 850 Koch

Machine translation. The seller's German text is authoritative.

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