
Описание
(Менон). Наука метрдотеля-повара, с наблюдениями о знании и свойствах продуктов. Новое издание, пересмотренное и исправленное. Париж 1789. XXIV, 561 с., 1 л. Кожа того времени с золотым тиснением (корешок и углы повреждены, потерта).
(Menon). La Science du Maitre-d'Hotel Cuisinier, avec des observations sur la connoissance & les proprietes des Alimens. Nouvelle edition revue & corrigee. Paris 1789. XXIV, 561 S., 1 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Rckn. u. Ecken läd., berieb.).
Автоматический перевод. Юридическую силу имеет немецкий текст аукционного дома.
Условия продажи
О продаже
(Менон). – Наука метрдотеля-повара, с наблюдениями о знании и свойствах продуктов
Оригинальное название(Menon). – La Science du Maitre-d'Hotel Cuisinier, avec des observations sur la connoissance & les proprietes des Alimens
Итоговый результат не подтверждён: цена продажи может быть выше. Официальной является цена на сайте аукционного дома.
Предлагает

Похожие лоты, ещё доступные для ставок
Без ставок
Без ставок
Без ставок
Без ставок
Без ставок
9 ставок
Без ставок